Syyskauden höyryävät padat
Syksy ja sadonkorjuuaika ovat mitä parhainta aikaa meheville pataruuille. Aikaa täytyy varata kypsymiseen, mutta valmistelut ovat nopeat ja laadukkaat ainekset takaavat herkullisen lopputuloksen. Pataruuat ovat helppoja, muuntuvia ja takuuvarmoja onnistumaan. Pidät vaan huolen, että vuuassa on kansi päällä, nestettä riittää ja paistolämpö on sopivan matala, eli ruoka ei pääse kuivumaan. Sen jälkeen voitkin viettää aikaa vaikka ulkoillen perheen kanssa, ja muutaman tunnin kuluttua ihana tuoksu tulvii uunista ja voit nostaa valmiin padan pöytään.
Lihapuodin valikoimista löydät laadukkaita, mureita lihoja maukkaisiin patoihin. (myös luulliset/ luut)